2019’da Sağlıklı Beslenme Trendleri Neler Olacak?
Yeni yıla girmemizle hepimizde yeni umutlar ve bir heyecan var. Her yıl olduğu gibi bu yıldandan farklı beklentilerimiz var. Peki sağlıklı beslenmede bu yıl bizi neler bekliyor? hangi tip beslenme çeşitleri popüler olacak bizi ne gibi yenilikler bekliyor? Bu yazımızda kısaca 2019 sağlıklı beslenme trendlerine değindik.
Eşsiz Protein Kaynaklarını Almaya Çalışın
Yeterli protein alabilmek özellikle de sporcular için çok önemli bir konu. Ağır antrenman yapan
sporcular için toparlanmayı sağlamak, genel sağlığı desteklemek, metabolik adaptasyonu sağlamak
için kilogram başına 0.6-0.9 gram protein tüketimi tavsiye ediliyor.
Bitkisel Proteinler Bu Yıl da Çok Popüler
Klasik protein ağırlıklı beslenirken hem lezzetli hem de bol protein içeren gıdalara ulaşmak hiç de zor
değil �� Örneğin bitkisel proteinlere de odaklanarak kolestrolü dengede tutup ihtiyacımız olan
proteini de alabiliriz. Çiğ badem, tam tahıllı ekmek, nohut gibi tahıl ve kurubaklagillerden de bol bol
protein kazanabiliriz.
Ketojenik Beslenme
2018’de de gayet trend olan bu akım 2019’da da çok rağbet görecek. Peki nedir ketojenik beslenme
ve neden önemlidir? Kimler için uygundur? Bu sorulara cevap bulmaya çalışalım.
Ketojenik diyet, Atkins ve düşük karbonhidrat diyeti ile birçok benzerliği paylaşan, çok düşük
karbonhidratlı, yüksek yağlı bir diyettir .
Karbonhidrat alımını büyük ölçüde azaltmayı ve yağla değiştirmeyi içerir. Karbonhidratlardaki bu
azalma vücudunuzu ketozis adı verilen metabolik bir duruma sokar. Bu olduğunda, vücudunuz enerji
için yağ yakmada inanılmaz verimli olur.
Ketojenik diyet, kilo vermek ve hastalıklarda risk faktörlerini azaltmak için etkili bir yoldur. Aslında,
araştırmalar ketojenik diyetin tavsiye edilen az yağlı diyetlerden çok daha üstün olduğunu
göstermektedir. Dahası, diyet o kadar doludur ki kalori saymadan veya yiyecek alımınızı izlemeden
kilo verebilirsiniz.
İntermittent Fasting(Aralıklı Oruç)
Aralıklı oruç (IF) şu anda dünyanın en popüler sağlık ve fitness trendlerinden biridir. İnsanlar kilo
vermek, sağlıklarını iyileştirmek ve yaşam tarzlarını basitleştirmek için kullanıyorlar. Birçok çalışma,
bu beslenme tarzının vücudunuz ve beyniniz üzerinde güçlü etkileri olabileceğini ve hatta daha uzun
yaşamanıza yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Aralıklı oruç (IF), oruç tutma ve yeme periyodları arasında geçiş yapan bir yeme şeklidir. Hangi
yiyecekleri yemeniz gerektiğini değil, ne zaman yemeniz gerektiğini belirtir. Bu bakımdan,
konvansiyonel anlamda bir diyet değil, daha doğrusu bir beslenme düzeni olarak tanımlanmaktadır.
Aralıklı oruç daha az öğün yemenizi sağlayarak, kalori alımında otomatik bir düşüşe yol açabilir. Ek
olarak, aralıklı oruç kilo kaybını kolaylaştırmak için hormon seviyelerini değiştirir. İnsülini azaltmaya
ve büyüme hormonu seviyelerini arttırmaya ek olarak, yağ yakıcı hormon norepinefrin salınımını
arttırır.
Sindirim Sağlığınızı Koruyun
Sindirim sağlığı 2019’da önemli bir trend haline geldi. Araştırmalar, sağlıklı bir bağırsağın
genel sağlığın temeli olduğunu gösteriyor. Geçtiğimiz yıllarda lif ve probiyotik içeren gıdalar
bağırsak sağlığında egemen iken şimdilerde prebiyotikler ve fermente edilmiş yiyecekler
oldukça popüler. Dost bakteriler olarak tanımlanan probiyotikler, sindirim sisteminin
düzenlenmesine ve bağışıklık sisteminin desteklenmesine yardımcı olurlar. Probiyotik içeren
besinlere örnek olarak ise peynir, yoğurt, kefir, turşu vb. besinler gösterilebilir.
Biz FitChef olarak günlük, taze, lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlayan bir yemek firmasıyız. Hazırladığımız yemekleri ihtiyaca göre zayıflama menüsü, yüksek proteinli menü, vejetaryen menü gibi sınıflara ayırdık. Günlük hazırladığımız bu menüleri her gün seçtiğiniz saat aralığında adresinize getiriyoruz.
Sadece kendi web sitemizden sipariş alıyoruz. Siparişiniz sonrasında paket aldığınız süre boyunca online diyetisyenlik hizmeti veriyoruz. Gün içinde diyetisyenlerimiz sizinle sürekli iletişim halinde oluyor ve böylelikle sadece iyi yemekler yapmakla kalmıyor size güzel bir deneyim yaşatmayı hedefliyoruz. Beslenme ile ilgili tüm yükünüzü üstleniyoruz.
Yemeklerimize İstanbul Sarıyer’deki 1000 m2 kapalı alana sahip üretim tesisimizde 15 kişiden oluşan ekibimizle hazırlıyoruz. Web sitemizdeki mutfağımız sekmesine tıklayarak tesisimizin fotoğraflarını inceleyebilirsiniz.
1 günden 90 güne kadar sipariş verebilirsiniz. Aldığınız gün sayısı arttıkça yemek ücretiniz düşecektir. Örneğin 5 günlük bir pakette günlük ücreti 90 tl ye gelen bir menüye 20 günlük sipariş verirseniz günlük 69 tl ödersiniz.
Siparişinizi oluştururken başlangıç gününüzü seçiyorsunuz. Siz ne hangi gün isterseniz o gün paketiniz başlıyor. Sadece ertesi güne sipariş alamıyoruz. Sipariş verdiğiniz gün ile başlangıç günü arasında 1 gün boşluk oluyor. O bir günde menülerin planlamasına ayırıyoruz. Örneğin pazartesi günü paketinize başlamak için cumartesi gecesi saat 23:59’a kadar sipariş verebilirsiniz.
Tüm İstanbul’a gönderim yapıyoruz. Evet Büyükçekmece dahil.
Web sitemizden veya FitChefApp’den hesabım bölümüne girerek adres değişikliği yapabilirsiniz.
Pazar günleri yemek teslimatı yapmıyoruz. Pazar günleri de yemek istiyorsanız haftasonu 2 paket seçeneğini seçerek sipariş verebilirsiniz. Bu sayede cumartesi günü 2 farklı menü olacak şekilde Pazar gününün yemeğini de cumartesiden teslim ederiz.
Teslimat saatlerimiz bulunduğunuz ilçe ve mahalleye göre saat sabah 6:00 ile 11:00 ve akşam 20:00-23:00 arasında değişiyor. Sipariş aşamasında bulunduğunuz mahalleyi seçtiğinizde o bölge için gönderim saatleri karşınıza çıkacaktır. Size uygun olanı seçmeniz yeterli
Genel olarak en çok tercih edilen menülerimiz Zayıflama Dengeli Beslenme ile Yüksek Proteinli Menü. Hem sebze hem et yemekleri olsun derseniz Zayıflama Dengeli Beslenme ben protein içeriği yüksek yemekler istiyorum derseniz Yüksek Proteinli Menüyü tavsiye ederiz.
Menü seçmekte hala kararsızsanız, ana sayfamızdaki Menümü Planla bölümünden soruları cevaplayın ve size en uygun menüye beraber karar verelim.
Sipariş aşamasında kalori seçme bölümü ve diyetisyen beni arasın şeklinde 2 adet buton göreceksiniz. Kalori konusunda kararsızsanız diyetisyen beni arasın seçeneğini seçin. Siparişiniz sonrası diyetisyenlerimiz sizinle iletişime geçip menünüzü planlayacaklar. İstediğiniz besin değerleri belliyse, menülerin sipariş sayfasından istediğiniz kalori aralığını seçerek siparişinizi oluşturabilirsiniz.
Menülerin içerikleri, şeflerimiz ve diyetisyenlerimizin ortak kararı ile belirleniyor. Mevsiminde sebzeler ve taze ürünlere öncelik vererek haftalık menüler oluşturuyoruz. Diyetisyenlerimizin sizin için hazırladığı planlamaya göre menülerimizin tabaklamasını tek tek tartarak yapıyoruz.
Herhangi bir sebepten paketinize devam etmek istemezseniz iptal sürecimiz şu şekilde;örneğin 30 günlük paket aldıysanız ve 30 günü doldurmadan paket iptali isterseniz 20 gün ve üzeri kullanımdan sonra paketinizi durdurmak istediyseniz 20 günlük paket fiyatının günlük ücretini baz alırız. 5 gün 19 gün arasında paketinizi durdurmak isterseniz 5 günlük paket fiyatının günlük ücretini baz alıp,aldığınız gün sayısı ile çarpıyoruz.Kalan tutardan yüzde 25 sabit gider kesintisi yapıp para iadenizi yapıyoruz.
Web sitemizden veya FitChefApp’den hesabım bölümüne girerek yemek istemediğiniz günleri dondurabilirsiniz. Dondurduğunuz günler paketinizin sonuna otomatik olarak eklenir. Burada dikkat etmeniz gereken örneğin Perşembe gününü dondurmak isterseniz Salı günü gecesi saat 23:59’a kadar bu işlemi gerçekleştirebilirsiniz. Arada bir günlük boşluk var çünkü o bir günü menülerinizin hazırlık ve planlamasına ayırıyoruz.
Sistemimizdeki menüleri tüm ihtiyaçları karşılamak için detaylı bir şekilde planladık. Yine de daha farklı bir menüye ihtiyaç duyuyorsanız [email protected] ye menünüzü gönderirseniz inceleyip size dönüş yaparız
